ネットストア限定
衣類品・日用品対象商品 税抜き15,000円以上購入で 配送料無料 local_shipping

  • 富山コンカリー ミニレシピブック
  • 富山コンカリー ミニレシピブック
  • 富山コンカリー ミニレシピブック
  • 富山コンカリー ミニレシピブック

富山コンカリー ミニレシピブック


385税込

ギフトラッピングについて

残り 5 点
  • システム商品コード
    :000000001170
  • 送料について
    :衣類ご購入のお客様は送料無料となります。その他の商品は一定のご購入金額により送料無料となります。衣類以外の商品とご購入の際は、一旦送料が加算されますが、後程送料無料の修正メールを差し上げます。

富山の海と山の幸の魅力が詰まった具沢山のカレーオイル『富山コンカリー』のミニレシピブックです。 コンカリーの「コンカ」は、富山で昔からつくられている「こんか鯖」「こんか鰯」(米糠にお魚を漬け込んで発酵させたもの)に使われる米糠のこと。富山特産の干し柿やえごま、富山県民が大好きな昆布、そのほかスパイス、いしる、オイルなどなどを組み合わせ、こんがり香ばしい香りのただよう魅惑の黄金カレーオイルが仕上がりました。 カレーライスのプラスαにはもちろん、茄子・カリフラワー・新玉ねぎ・じゃがいもといったお野菜、ごはん、麺、パン、いかや白身魚、お鍋の薬味、餃子やワンタンにつけても◎!レシピブックでは基本の使い方から応用レシピまで、たかはしよしこのアイデア満載です。 一度食べたらやみつきの、魅惑のコンカリーワールド。富山の海と山の自然の恵み、おいしさが詰まっています。

たかはしよしこ
料理家
生産者と食べる人の架け橋となるように心がけて、ケータリングを中心に活動されています。
2012年9月には、東京・西小山にフード・アトリエ「S/S/A/W」をオープンし、
週末にはレストランとしての営業や食と音楽のイベントなど幅広く活動されています。
http://www.takahashiyoshiko.com/
http://s-s-a-w.com/


トヤマコンカリーレシピブック

■仕様:24ページ(表紙含)2色印刷
■サイズ:縦182mm×横128mm
■製本:中綴じ
■レシピ:たかはしよしこ デザイン・写真:前田景


掲載画像の撮影時の光の加減により、色彩が実際のものと異なって見えてしまうこともございます。お客様のご使用になられております、ディスプレーによっても少し異なって見えてしまうこともございます。
※返品・交換については詳細をご参照ください。

NewArrival新入荷アイテム

clear

富山コンカリー ミニレシピブック