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志津刃物製作所 ペティナイフ pomme
1点1点手作業で刻印し、燻をかけ、刃付をして仕上げました。
そうして生まれたそれぞれにちがった表情をお愉しみください。
ブレードには切れ味のよい材質を使用、燻し加工に純金メッキ仕上げをしています。
手にすっと馴染む、軽い使い心地のスマートなハンドル。
リンゴの深く鮮やかな紅にも馴染む、温もりのある仕上げ。
ナイフが変わるとテーブルの上も、素敵に変わります。
大きすぎず、テーブルで使うのに丁度よいサイズのナイフです。
野菜・果物の皮むき、細工切りなどの細かい作業に最適です。
ハンドルは、ステーキナイフのような形状なので、手にしっくりと馴染みます。
PRODUCT DETAILS
Material/素材:ステンレス三層鋼
(ハイカーボンモリブデンバナジウム鋼AUS8/ローカーボンマルテンサイト系SUS1A-1)
Size:全長 280mm 刃渡り145mm
Weight:90g
Made in Japan
(※サイズは目安としてご利用ください。)
絶対に刃先は素手で触らないでください。
使用後は手洗いのち水気をふき取ってから、
乾燥した場所へ保管してください。(食器洗浄機は使用しないでください)
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