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たかはしよしこのチョコエ塩【瓶】

￥1,480税込

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チョコエ塩

ひとふりで異国にトリップできる万能調味料『エジプト塩』とUSHIO CHOCOLATLの「カカオニブ」をMIX！エキゾチックなスパイスやナッツが、奥深く香り高いカカオの香りと甘みと相まって、全く新しい調味料となりました。アイスクリームや、パンケーキといった甘いものにはもちろん抜群の相性。そのほかにもカボチャやサツマイモのサラダ、パン、シンプルな鶏肉料理などにもマッチング！使い方が色々広がる調味料です。

たかはしよしこ
料理家
生産者と食べる人の架け橋となるように心がけて、ケータリングを中心に活動されています。
2012年9月には、東京・西小山にフード・アトリエ「S/S/A/W」をオープンし、
週末にはレストランとしての営業や食と音楽のイベントなど幅広く活動されています。
http://www.takahashiyoshiko.com/
http://s-s-a-w.com/