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またいちの塩　炊塩

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またいちの塩　炊塩

塩おにぎり、お肉やお魚も塩だけで美味しく味わう事のできる、塩本来の味わいがストレートに味わえます。
丁寧なお仕事により、生み出されたお塩は、素材の美味しさを引き立ててくれます。

またいちの塩（炊塩）の特徴
・玄海難の海水を立体塩田で濃縮させ、大小２つの釜で3日間じっくりと焼き上げて、取れたお塩を杉樽で寝かせてできたお塩です。自然な海水だけで作ったお塩です。
・にがりを若干残した状態なので、精製塩より少ししっとりとしています。結晶が柔らかく溶けやすいのが特徴です。

召し上がり方
・海水ミネラルの美味しさはひとつまみ舐めるとすぐに実感できます。いまお使いの塩の代わりに、お料理に使って見てください。
・塩おにぎり、塩味スープ、塩ラーメンなど、塩が決め手となるお料理。肉や魚のふり塩。炒め物の仕上げなど普段のお料理に最適です。

■原材料：海水100%
■容量：50ｇ
■成分（100ｇ当り）
≪成分表≫
(100g当たり)
・ナトリウム　　38g
・カルシウム　　270mg
・鉄　　　　　0.3ｍg
・カリウム　　　79mg
・マグネシウム　170mg
≪製造者≫新三郎商店株式会社
≪保存方法≫常温
湿気が気になる場合は、冷蔵庫で保管することをお勧めいたします。